 |
Рестораны Барашка, Синдбад, Ноев ковчег
Барашка
Петровка, 20/1 2004714
Год назад на этом месте тоже был (неплохой) ресторан, но теперь о нем вряд ли кто вспомнит. Новое заведение называется не существующим в письменной речи словом «Барашка». Для новиковского ресторана здесь беспрецедентно низкие цены. Если сравнивать с каким-нибудь «Гладиатором» у Курского вокзала или «Версаем» на задворках Горьковского МХАТа, то в «Барашке», конечно, дороже, но и комфортнее. Впрочем, менее буржуазным гражданам в «Барашке» покажется все равно дорого и скучно. В новом ресторане стены и диваны остались от безымянного предшественника, банки с запасами на зиму и горшки с цветами на широких подоконниках; подушки в колючих шерстяных чехлах добавлены от себя - этакий каспийский стиль. В меню все как положено: кутабы с мясом и зеленью (по 150 р.), балык-шурпа (250 р.), шашлык (300 р.) и люля из баранины (250 р.), бакинский салат (150 р.) и чай с чабрецом в армудах. Тонкие пузырчатые кутабы, наваристые супы и салаты с сочными, совсем незимними помидорами - объедение. Но шашлык, кажется, лучше не заказывать. Он жесткий и не такой ароматный, как в том же пресловутом «Гладиаторе». В случае с люля все наоборот. Аккуратные, сочные, пышные котлетки из «Барашки» -идеал.
Синдбад
Никитский б-р, 14 291 71 15
Нестрашная забегаловка, одно из первых московских заведений, удостоенных рецензии в журнале. Выглядит деревенской терраской, увитой виноградом (ненастоящим) и завешанной фотографиями ливанской родины хозяев. «Синдбад» популярен среди интеллектуальных забулдыг и просвещенного, но небогатого населения. Ужин или обед обходится рублей в шестьсот. Тут раскуривают самый дешевый кальян в городе - всего 200 р. Тут варят самый пряный кофе (6о р.) в городе - с кардамоном, корицей и гвоздикой. Недоброжелатели утверждают, что он все равно не такой крепкий, как в Сирии, но признают, что очень вкусный. Чечевичная похлебка (8о р.), хумус (до р.), табули (хдо р.), кебабы (6о р.), шаурма - лидеры продаж. Все можно взять с собой. Только не приносите эту еду в офис: сослуживцы, как показывает опыт, такого резкого запаха не выдерживают.
Ноев ковчег
Пышный и экзотический ресторан с хорошим ремонтом. Витражи, колонны из туфа, чеканки, фонтаны -всего через край. Официанты носят национальные костюмы, совсем как в ансамбле песни и пляски. Иногда они обсчитывают, но этого никто не замечает. Еда появляется быстро. В меню к каждому блюду с непонятным названием есть подробный комментарий. Выбирать легко. Ради долмы в виноградных листьях ради кюфты из парной телятины, ради форели. выловленной в озере Севан, стоит бросить все остальные рестораны на произвол судьбы. Есть услуга доставки еды на дом -привозят в течение часа, всегда горячую. Вкусно, очень удобно и на 15% дешевле, чем в ресторане.
|
 |